论坛广播台
广播台右侧结束

主题: 舌尖上的酉阳—简单的晚餐

  • 草原飞翔的雄鹰
楼主回复
  • 阅读:21363
  • 回复:9
  • 发表于:2012/10/29 16:05:06
  • 来自:重庆
  1. 楼主
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转酉阳社区。

立即注册。已有帐号? 登录或使用QQ登录微信登录新浪微博登录

腌面,是梅州地区的特色的小吃,早餐宵夜最常吃的就是腌面,颜色金黄,味道爽口香滑。
      原料:生面(大部分是扁的生面),蒜蓉,葱花,油盐   先搞好佐料--蒜蓉放油(猪油,这样会比较香)里爆(要爆脆),加上盐,味精调好味(一般本地人会用鱼露代替)。拿锅煮开水,等水开后将生面放进开水里烫熟,一般不用一分钟就熟的面。捞起面条到碗里,将事先做好的佐料放进去加点葱花,将它们搅拌均匀就可以吃啦。 配上一个牛肉汤或肉丸汤,那是一绝。
       酉民 可以试试做做







  
  • qqid4720761
  • 发表于:2012/10/29 16:53:02
  • 来自:重庆
  1. 沙发
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
不错啊   这不是汤圆和面吗???
  
  • 王子
  • 发表于:2012/10/29 17:27:47
  • 来自:重庆
  1. 板凳
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
就是   简单而好吃
   生活就是,要么忍,要么残忍
  
  • 蚊子不会飛
  • 发表于:2012/10/29 18:15:25
  • 来自:重庆
  1. 3楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者

   汤圆!
  
  • uitachi
  • 发表于:2012/10/30 15:39:46
  • 来自:重庆
  1. 4楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
啊、啊、啊,勾起了我的食欲,好想吃醪糟汤圆
努力工作,认真学习,充实周末!
  • 水冰清
  • 发表于:2012/10/30 16:22:01
  • 来自:重庆
  1. 5楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
哎吃不喜欢的就是广东的鱼丸了,潮州的牛肉丸还不错。
  • 蚊子不会飛
  • 发表于:2012/10/30 16:53:04
  • 来自:重庆
  1. 6楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
老板,来晚炸酱面
  • 王子
  • 发表于:2012/10/31 15:41:49
  • 来自:重庆
  1. 7楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
   生活就是,要么忍,要么残忍
  • 咖啡牛奶
  • 发表于:2012/10/31 15:49:00
  • 来自:重庆
  1. 8楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
回复  7楼(王子)的帖子

卖完了?好吧,去下家、
咖啡?牛奶?管你喝什么,还是纯的好!
  • 蚊子不会飛
  • 发表于:2012/10/31 16:52:34
  • 来自:重庆
  1. 9楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
回复  7楼(王子)的帖子

额  你就卖的这一碗迈,,,,,都完了?
二维码

下载APP 随时随地回帖

你需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 微信登陆
加入签名
Ctrl + Enter 快速发布