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主题: 【春节倒计时】“腊月二十五，推磨做豆腐。”

无雪之都
  • 无雪之都
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  • 阅读：2434
  • 回复：4
  • 发表于：2014/1/26 10:05:46
  • 来自：重庆
  1. 楼主
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  3. 只看该作者
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腊月二十五，推磨做豆腐


    “腊月二十五，推磨做豆腐。” 豆腐是西汉淮南王刘安发明的。南宋朱熹《豆腐》诗云：“种豆豆苗稀，力竭心已腐，早知淮南术，安坐获泉布。” 
    有趣的是，一些地方还有在除夕以前吃豆腐渣的风俗。当地传说灶王上天汇报后，玉帝会下界查访，看各家各户是否如灶王所奏，于是各家各户就吃豆腐渣以示清苦，瞒过玉皇的惩罚。传说归传说，吃豆腐渣实则是古代生产力低下，没有那么多好吃的，同时也是先民勤俭节约美德的写照。 

接玉皇

旧俗认为灶神上天后，天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界,查察人间善恶，并定来年祸福，所以家家祭之以祈福，称为“接玉皇”。这一天起居、言语都要谨慎，争取好表现，以博取玉皇欢心，降福来年。

赶乱岁

送灶神上天后至除夕才迎回，其间人间无神管辖，百无禁忌，民间多嫁娶，被称为“赶乱岁”。乱岁是民众为自己设计的调节社会生活的特定时段。岁末年终，人们有了闲暇与积蓄，对于平时难得有精力操办大事的人来说，这是一个好时机。因此，人们根据现实生活需要，发明了这一特殊的时间民俗。可见，在传统社会里，民众生活秩序是依赖着民俗进行调节的。
  
无雪之都
  • 无雪之都
楼主回复
  • 发表于：2014/1/26 10:09:57
  • 来自：重庆
  1. 沙发
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  3. 只看该作者
还记得到推豆腐不哟？磨子呢，晓得是啥子不？摇包袱晓得不？压豆腐呢？我觉得可能最后一点大家都晓得。。吃豆腐的嘛。。。。刚出箱的豆腐相当的香啊~！~~~~~流口水了。。。。
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空白
  • 空白
  • 发表于：2014/1/26 10:13:47
  • 来自：重庆
  1. 板凳
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  3. 只看该作者
那是好久好久以前了，都快记不得了
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无雪之都
  • 无雪之都
楼主回复
  • 发表于：2014/1/26 10:21:31
  • 来自：重庆
  1. 3楼
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回复  2楼(樊小雨)的帖子

哈哈哈，我屋头推豆腐的时候要去吃不哇？？
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下里巴人。
  • 下里巴人。
  • 发表于：2014/1/26 17:17:48
  • 来自：重庆
  1. 4楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
明后天才开始推豆腐~~！
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