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主题: 记忆中的老味道土家鼎罐菜

活在当下
  • 活在当下
楼主回复
  • 阅读：27602
  • 回复：13
  • 发表于：2013/10/29 16:03:10
  • 来自：重庆
  1. 楼主
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        历史以来，鼎罐煨菜在大城市里早已销声匿迹，在二三十年代以前 它不觉为奇，随着饮食文化的发展，烹调技术的提高，鼎罐煨菜也慢慢消失在人们的视野中。      

相信70、80年代的人对鼎罐菜一定有种特殊的记忆，对火坑边黑色的鼎罐上冒出的香气仍然记忆犹新， 
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攀枝花罗民
  • 攀枝花罗民
  • 发表于：2013/10/29 18:27:46
  • 来自：重庆
  1. 5楼
  2. 倒序看帖
  3. 显示全部
试吃啊？安逸哦
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