登录/注册后可查看大图 ●凡是他的员工，必会唱酉阳的土家族歌曲，必会跳摆手舞。而他却把这样的习惯，坚持了10年。
●有人说，10年会让很多事情面目全非。而石胜利却用自己的行动，告诉周围的人：我是酉阳人。
●熟识石胜利的人，都觉得他的身上，有着一种大口喝酒，大口吃肉的江湖气息。他质朴而不失风度。
夜幕降临时，在成都文殊坊的大街上，一大群年轻的姑娘，正穿着土家族的衣服，唱着《六口茶》。
“喝你一口茶呀，问你一句话，你的那个爹妈(噻)在家不在家?你喝……你喝茶就喝茶呀，哪来这多话，眼前这个妹子(噻)今年一十八”。
一眼望去，武陵世家二楼的一个中年男子静静地站着，面带微笑，一言不发，若有所思。而这位男子便是成都餐饮“江湖”中盛传的石胜利，系武陵世家餐饮集团董事长，四川省重庆商会武陵分会名誉会长。
三年的心血 石胜利，成都餐饮行业领头人之一。而他现在经营的武陵世家是一家历史悠久的企业。其前身是1996年11月8日开创于成都西马道街，后迁址于成都北较场西路的中国第一家山珍火锅——武陵山珍。
当石胜利穿着一件黑色休闲西装出现在成都文殊坊武陵世家的分店时，气场显得并不十分强大，这或许因为他的身材稍显消瘦。一年半前他便要求自己要减肥，少喝酒，从而来保护身体。
有时候，他也会组织一大批文人和艺术家到酉阳走一趟，确实很辛苦，“我们花了3年的时间，才有了‘寻梦桃花源，魅力酉阳行’的活动。”
对于老石的观点，四川省文艺传播促进会副秘书长徐朝鑫也感触颇深。“我在3年前，就开始和酉阳当地政府协商，一直到今年的4月才实现这个愿望。”徐老感慨地说。
“我经常跟别人讲，走嘛，去酉阳，看摆手舞。”石胜利笑着说。
没有想到，周围的很多朋友见到石胜利便说，老石，你说你们酉阳漂亮，多久带我们去看看?石胜利便暗自下决心，一定带他们去酉阳转转。于是，他开始张罗着去酉阳的事。
“在这3年里，因为组织这个活动，也经历过不断失望，不断希望的过程。今年，酉阳县委书记陈勇终于同意了。”他开心地说。
热闹的四月。
最终，在大家的共同努力下，由四川省重庆商会武陵分会发起，四川省文艺传播促进会，四川省散文文学会参与组织的“寻梦桃花源，魅力酉阳行”在酉阳举行。
在大伙们去酉阳的路上，老石忙着为大伙们拿矿泉水，有时候，他也会放下董事长的架子，为大伙唱起《木叶情歌》“大山的木叶烂成堆，只因小郎不会吹。几时吹得木叶叫哎，只用木叶不用媒。……”
熟识石胜利的人，都觉得他的身上，有着一种大口喝酒，大口吃肉的江湖豪气。
他质朴而不失风度，同样，他又是一个很细心的人。“当时，一个去酉阳的成员因为穿高跟鞋脚起泡了，他便找人专门拿了一双运动鞋。”他的侄女儿石婧回忆说。在活动结束时，老石还专门为每个人准备了土家的豆腐乳送给大伙。
当记者询问这一细节时，老石给出这样的答案。“因为我本人喜欢吃这豆腐乳，所以给大家准备一些。我想，人们经常在大城市里大鱼大肉惯了，也需要一些清淡的。”他笑着说。
在组织活动的日子里，他带着一群人去广场跳土家摆手舞。有时，他还和一大群人去喝苞谷酒，一直喝到深夜。
虽然他的大哥因为喝酒过多而得高血压，但是，他却没有顾忌。他说，朋友来了，就陪大伙喝喝。好不容易呀，等了3年，才有这活动。“人这辈子，有几个朋友，不易”。
在这3年的日子里，在石胜利的心里，一直都惦记着这活动。“我的家酉阳太穷了，我就想尽自己的一点力量，让更多人了解酉阳。”
我的根在酉阳 在石胜利的眼里，他的故乡酉阳是一个干净而淳朴的小城。酉阳，并不繁华，但却有着很厚的文化气息。
偶尔，石胜利也喜欢独自一人走在青石板的龚滩古镇，当走累的时候，他索性会跷着二郎腿，在乌江之上，喝上一碗散茶。
有时，他也会乘着兴致，写下一首小诗：“走过别人的很多城，也流过很多泪。这风水浸润的龚滩，又下起了剪不断的雨。不要问我从哪里来，我深知，我的根，却在这小城的深处”。
“我的根在酉阳。”这俨然，已经成为石老的口头禅。
凡是他的员工，必会唱酉阳的土家族歌曲，必会跳摆手舞。而他却把这样的习惯，坚持了10年。
有人说，10年会让很多事情面目全非。而石胜利却用自己的行动，告诉周围的人：我是酉阳人。
确实，他这些年，用自己的实际行动印证了这一句话。
在他周围的人，也被他爱家乡的精神所感动。
而现为四川省重庆商会武陵分会冉光辉便是其中之一。这个酉阳的汉子告诉记者：“我之所以叫石总大哥，不是因为佩服他其他的，是因为他很爱家乡。”
以冉光辉的话说，“大哥所开的店，10年的时间坚持跳摆手舞，坚持唱六口茶，不容易呀，不容易呀!”
在冉光辉的印象中，老石对人真诚，没有架子，很会照顾人。
“我想一个人，有了一定的钱，一定的位置，是不是要做点事情?”石胜利说。用他自己的话说，一个人到了一定的时候，也应该做点对别人有益的事情，“一般人在年轻的时候，为了自己的利益，可能会做错很多事情。可是等你老了，你就想多为别人着想”。
“这样做，你说图啥，就图心安”，他说道。
这几十年，他也受过很多苦。
“刚开始来成都的时候，一无所有，人年轻的时候，注定要受很多苦，这个是不能给老天爷讲条件的。”
他继续说道，每次遇到困难，就告诉自己，回到酉阳也要从零开始，还不如在成都做出一个样子。“你自己都没有，怎么有能力帮助更多人是吧?”石胜利补充道。
确实，这些年石胜利创办的武陵世家在成都作出了一番成就。他在成都的很多地方都开有分店，在琴台路开的分店，每日必高朋满座。
他告诉记者，等老了，我也想回酉阳。“一个人，飞得越高，越会对家有眷恋。而这种眷恋，是从娘胎里带下来的，谁也不可以改变。”
石胜利抿了一口茶，眼神坚定地看着远方。
地道的儒商 确实，他对于文学有很独到的见解。
在文殊坊的分店里，他给记者介绍大屏风上写的文字，“你看，这个上面已经详细解释了我们酉阳当地有做山珍的习惯，这个也要追溯到陶渊明所写的《桃花源记》。”
他告诉记者，他喜欢过“一杯茶，一本书”的生活。
石胜利的读书量很大。有时，他也会跟记者谈起他《说文解字》，谈《红楼梦》，还有他的儒商哲学，“我总觉得，人们总觉得文人很酸，没有钱，穷，我们要改变这种形象。其实现在的社会，需要一种人，是在文人和商人之间，那就是儒商。”
他也坦言，要做到一个儒商，也需要时间的磨练。“不仅需要你能吃苦，还需要对所投资的项目有很深的思想理论。更重要的是，一定要不怕失败。”
用他的话说，真正的儒商也叫“辱”商。“就是能屈能伸，内心强大，不仅能受屈，也能受辱。”现在的他，很是担心文人们的命运。“如果一个文人只想做做学问，而忘记现在是市场经济，那么生活的也会很艰辛。按照这样下去，我们的后代觉得，文人都太穷了，都不做文人了。”
石胜利担心地说，“现在的社会，能不能让文人们适应市场经济，也将成为文化圈新的思考。现在的文化圈，一定要克服浮躁，一定要让文人改变清高，大方，大胆地参与市场竞争之中。一定要有智慧、有技巧、合理、合法地把这文化转化成新的生产力。”
他喜欢泡茶馆。在茶馆里，悠闲自在，“来成都了，啥都没有学会，就学会喝茶。”坐在藤椅上，手托青花盖碗，喝上一口茶，已经成为石胜利的日常必修课。有时，石胜利会在茶馆里，和其他的茶客谈天说地。而有时，他索性在茶馆里舒展着身子，侧着耳朵，蒙头大睡。
现在的他，很喜欢看茶馆里茶倌的表演。
他告诉记者，“我喜欢看茶馆们不慌不忙地手提一只茶壶，只等那左手一抹，右手一点，一条白线点入茶碗，没有半点水星溅出，很精神，那是一种享受。”
他笑着说，自己现在就是一个耍耍(成都话，形容这人喜欢玩)，“如果成都没有我们这些耍耍，这成都怎么叫休闲之都?”
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