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主题: 【韩国柚子茶】是浮云，看看自制【极品柚子茶】

qqid4720761
  • qqid4720761
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  • 阅读：2300
  • 回复：6
  • 发表于：2012/10/11 15:19:37
  • 来自：重庆
  1. 楼主
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冬天快来了，它偷袭了秋天，又假装不经意。


秋天的阳光，迅速成熟饱满，似乎在等待一场收割，盛大的收割。秋风，面容安详，却暗藏刀锋。于是，一棵树上的树叶，只有被迫选择集体上吊。






紫抹沾染天际落日的霞光，月影叠照夕阳安然西下，落絮齐飞共长天一色，余辉清照往返尘世的喧哗，淡淡的光影斑斓的把流年映尽，交替轮回的四季，安然上演伤感的剧集，风花雪月的神话，终究一场水月镜花，走过眉间的落红，沿途的风景洒满揪心的疼痛，倔犟前行的脚步，踩乱满地…



浮躁的夏日刚过，静下心来，做点柚子茶，度过这个短暂而浪漫的季节。
  
qqid4720761
  • qqid4720761
楼主回复
  • 发表于：2012/10/11 15:33:24
  • 来自：重庆
  1. 沙发
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1.割开柚子厚厚的皮



2.把柚子肉都剥离出来，不要留白色的筋。它就如同中药般苦涩。



3.皮千万别丢，柚子茶的香气全靠它了。轻轻的放到鼻子前，嗅一下感受他淡淡的清香


4.用食盐，把柚子皮擦一下。给他洗个澡吧




5.把皮上的白色部分去除。越干净越好，不然会苦。看我照片上面，最下面的一片就是不合格的，白色留太多。



6.把皮切成丝。一丝丝的煞是好看！


7.准备好冰糖，加水下锅融化。


8.加入切好的柚子皮。



9.加入柚子肉



10.熬啊熬，熬啊熬。熬成了金黄色的柚子酱。要注意的是一定要把多数水分熬掉，不然容易变质，泡茶也不香。



10.熬啊熬，熬啊熬。熬成了金黄色的柚子酱。要注意的是一定要把多数水分熬掉，不然容易变质，泡茶也不香。


12.自制的一罐蜂蜜柚子茶就做好了。便宜又营养健康。连皮带肉全部可以吃下去哦！！
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蚊子不会飛
  • 蚊子不会飛
  • 发表于：2012/10/11 16:29:56
  • 来自：重庆
  1. 板凳
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  3. 只看该作者
额 我表示看到划开柚子那图的时候流口水了
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王子
  • 王子
  • 发表于：2012/10/12 16:34:38
  • 来自：重庆
  1. 3楼
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   生活就是，要么忍，要么残忍
  
酉阳人观世界
  • 酉阳人观世界
  • 发表于：2012/10/13 17:17:55
  • 来自：重庆
  1. 4楼
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  3. 只看该作者
是啊 ，还不错啊
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酉阳人观世界
  • 酉阳人观世界
  • 发表于：2012/10/15 17:00:17
  • 来自：重庆
  1. 5楼
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