主题: 食品防腐剂能抑制微生物活动

    食品防腐剂一直都争议较大，想要保持食物的保质期但是同时又害怕防腐剂对人体健康产生不良的影响。严格按照标准添加的话，一般对人体是没有危害的，但是目前市场上滥用食品防腐剂的情况非常严重，违法乱用添加食品防腐剂的危害非常大。目前市面上有哪些常见的食物一定没有添加防腐剂的呢？

    食品防腐剂能抑制微生物活动，防止食品腐败变质，从而延长食品的保质期。绝大多数饮料和包装食品想要长期保存，往往都要添加食品防腐剂。防腐剂是用以保持食品原有品质和营养价值为目的的食品添加剂，它能抑制微生物活动、防止食品腐败变质从而延长保质期。规定使用的防腐剂有苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钙等25种。　　中国只批准了32种允许使用的食品防腐剂，且都为低毒、安全性较高的品种。它们在被批准使用前都经过了大量的科学实验，有动物饲养和毒性毒理试验和鉴定，已证实对人体不会产生任何急性、亚急性或慢性危害。只要食品生产厂商所使用的食品防腐剂品种、数量和范围，严格控制在国家标准《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-96)规定的范围之内，是绝对不会对人体健康造成损害的，人们大可放心食用。比如，在市场上所见到的食品通常会添加山梨酸钾、苯甲酸钠等防腐剂，这两种应用最广泛的防腐剂被人体摄入后，一般会随尿排泄，并不会在人体内蓄积。但是食品防腐剂有一定的副效应，甚至含有微量的毒素，使用不当就会给人体带来危害。

    目前市面上广泛使用的苯甲酸，国际上对其的使用一直存有争议，欧共体儿童保护集团认为它不宜用于儿童食品中，日本也对它的使用作出了严格限制。但由于苯甲酸及其钠盐作为防腐剂价格低廉，目前仍被国内食品业广泛使用。
　　一些食品生产企业利用防腐剂兼具抑菌、消毒的特点，把防腐剂视为万能药剂。在加工食品时普遍使用防腐剂，将防腐、抑菌、消毒等多种工序合而为一，这就需要加大防腐剂的使用剂量，对消费者的健康构成严重威胁。
　　一些食品生产企业为降低生产成本，往往在需要使用防腐剂时使用最廉价但毒副作用也较大的防腐剂类型，只顾赚钱而不顾消费者的健康权益。
　　少数不法之徒为牟取暴利，生产销售劣质食品尤其是制售劣质香肠时，使用变质的畜肉作原料，为不影响香肠的外观并掩盖变质的真相，竟使用福尔马林等作为防腐剂，置消费者的生命安全于不顾，严重侵犯了消费者的健康权益。虽然一此食物中没有添加防腐剂，但是除了酸奶和干制食品之外，其他的都是高盐分、高糖、高脂肪的食物，多吃对人体健康也有不良的影响，另外没有添加防腐剂并不等于没有其他的食品添加剂，滥用添加剂依然是一个值得注意的问题。

额    这个是啥子道理哦！

   这都是什么啊？？？还有这样的说法啊