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主题: 葡萄连皮吃营养更丰富

yumeikun
  • yumeikun
楼主回复
  • 阅读：601
  • 回复：1
  • 发表于：2012/6/14 11:58:15
  • 来自：重庆
  1. 楼主
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
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　　葡萄连皮吃营养更丰富！吃葡萄不吐葡萄皮，这不仅仅是一个绕口令，而是一个具有饮食科学意义的事实，葡萄皮含有的营养甚至是比葡萄本身的营养更丰盛。

        葡萄皮特别是紫葡萄皮，含有降血压的黄酮类物质，能促进血中的高密度脂蛋白升高，从而降低有害胆固醇含量，防止动脉粥样硬化，保护心脏。葡萄皮中还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等，可以补足现代人饮食中缺乏的营养。在众多的葡萄品种中，有一种马斯卡丁葡萄因为比普通葡萄多出一对染色体，含有鞣花酸、鞣花单宁，可以很好抑制老化蛋白的聚集，抗衰老作用尤其强。吃葡萄整颗入口，连皮带子一起吃，营养吸收更充分。
  
yumeikun
  • yumeikun
楼主回复
  • 发表于：2012/6/14 11:59:53
  • 来自：重庆
  1. 沙发
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
有条件的话，每天吃一点也不错。
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