各位朋友,各位来宾:
稷黍荣枯阅武陵沧桑,五溪先民遗妙手
岁月轮回品酉州家宴,四海归客带桃花
由重庆市人民政府和中国饭店协会主办的第四届中国.酉阳桃花源美食节隆重开幕了,欢迎来到国家5A级旅游景区桃花源,欢迎您回归自然,与我们共赴家宴。
了解一个民族,先从他们的饮食开始。本次美食节,吸引了150家参展单位共160件美食作品参与展示,他将为我们打开180个窗口,帮助我们了解土家族苗族人民的文化传统。
渔猎耕种,取材天然;物尽其用,崇尚节俭;迎送循规,亲疏有礼;奇正互变,色香兼得。一席酉州家宴,充分体现了武陵山区土家族苗族人民的价值观、审美观和处世哲学。用心感受,历史深处渔舟破浪,飞土逐肉,先民们的身影尤在脑海;用心倾听,山野田间春笋破土,稻穗扬花,天地的恩德就在身边。自然的馈赠与先民的智慧成就了土家族苗族人民灿烂的饮食文化。
酉州家宴是铁血,舍家为国,从466年前的除夕摆到现在,仍在等待着为国捐躯的抗倭英雄;酉州家宴是温情,烛光摇曳,承载着远方游子浓浓的思念;酉州家宴是感恩,百草入味,社饭寄托着先民们对山川社稷的朴素情感;酉州家宴是热情,浓香扑鼻,滚烫的油茶献给八方宾朋。
万里游子,八方来宾,酉州家宴,等你入席。
祝各位朋友,各位来宾身体健康,万事如意。